wtorek, 29 września 2015

Kolejna Wegańska Kuchnia Społeczna - tym razem w Bytomiu


Z pewnych względów, o których na razie ciii, nie mam ostatnio nowych przepisów, którymi mogłabym się z Wami podzielić. Nie znaczy to, że nie gotuję - wręcz przeciwnie. W niedzielę wybrałam się na kolejną śląską edycję Wegańskiej Kuchni Społecznej - tym razem w Bytomiu, który okazał się wcale nie tak brzydkim i strasznym miastem, jak mówią o nim plotki. Spotkanie organizowane przez Vegan Bytom Hajer miało miejsce w To Tu cafe Kanaan. Kawiarnia dzięki działalności bytomskich wegan wprowadziła do swojej oferty dość obszerne menu wegańskie. Mają przygotowaną nawet specjalną, osobną kartę z roślinnymi propozycjami. W tym miesiącu, tematem przewodnim Kuchni były smaki dzieciństwa. 


Zdjęcie grupowe - przedstawiciele Wegańskiego Ruchu Obrońców Zwierząt,
którzy opowiedzieli nam o swojej chlubnej działalności, ja z siostrą, Wegeraj,
organizatorka Kuchni i Tomek :)




W związku z tym, skupiłam się na słodkościach. Przygotowałam domową, wegańską wersję Twix-ów - mojego faworyta, jeśli chodzi o niezdrowe batoniki z dzieciństwa. Oprócz tego upiekłam bezglutenowe kokosanki z mąki ryżowej i orkiszowe drożdżówki z gruszką. Słodkości dopełniło ciasto "Kubuś" - o ulubionym smaku malinowego Kubusia <3 Żeby nie było aż tak słodko, postanowiłam też przypomnieć sobie ulubiony fast food, jedzony w podstawówce po zajęciach na basenie - hot dogi :) Upiekłam domowe bułki, wykonałam kiełbaski z fasoli i seitanu, uprażyłam cebulkę, a całość dopełniłam gotowanym przez pięć godzin domowym keczupem. Prócz moich wytworów, mogliśmy skosztować między innymi pierogów ruskich, domowego chleba, racuchów z jabłkiem, karpatki czy szarlotki. Bardzo polecam udział w tego typu spotkaniach - można naprawdę przyjemnie spędzić czas, zawierając przy okazji nowe wegańskie znajomości. Oczywiście wciągnęłam się w rozmowy do tego stopnia, że zapomniałam o zrobieniu choćby jednego zdjęcia, dlatego też kradnę zdjęcia wykonane prze innych uczestników Kuchni - Wegeraj :) (mam nadzieję, że się nie obrażą) Hot dogi się nie załapały, bo zostały pożarte przez głodnych mężczyzn.




Kanapki z pastą z grochu, w tle racuchy z jabłkami.



Moje drożdżówki, kokosanki i Twix. Oprócz tego - pierogi ruskie i karpatka.



Ciasto "Kubuś" wskazuję :) 











7 komentarzy:

  1. هل تبحث عن اكبر شركة تنظيف فلل بالدمام علي اعلي مستوي الان من خلال شركة ابراج دبي تستطيع ان تحصل علي افضل تنظيف دون القلق من اي تلفيات او خسائر في جميع انحاء الممكة العربية السعودية.

    OdpowiedzUsuń
  2. الان احصل علي معادلة كلية الهندسة اذا كنت من طلبة المعاد او الدبلومات بأقل الاسعار وافضل المراز لدراسة الاختبارات للحصول علي معادلة هندسة في مصر فقط.

    OdpowiedzUsuń
  3. تواصل الان معنا في موقع دليلك حتي تحصل عل يافضل خدمات صيانة معدات محلات في جميع انحاء مصر علي اعلي مستوي فنحن لدينا افضل مهندسين صيانة معدات مطابخ ومحلات ومطاعم في جميع انحاء مصر.

    OdpowiedzUsuń
  4. للحصول علي قطع الغيار الاصلية قم بالتواصل مع خدمة عملاء سامسونج حتي تستطيع ان تحصل علي موعد لتركيب قطع الغيار في اجهزتك الكهربائية او من خلال ذهابك الي توكيل صيانة سامسونج في مصر كل تلك الخدمات مدمة فقط من خلال مراكز صيانة سامسونج فقط.

    OdpowiedzUsuń
  5. هل تبحث عن افضل شركة ابادة حشرات في جميع انحاء جمهورية مصر العربية علي اعلي مستوي؟ الان الشركة الفرنسية افضل شركة مكافحة حشرات في جميع انحاء مصر علي اعلي مستوي تستطيع ان تقضي عليها تماما.

    OdpowiedzUsuń
  6. تواصلوا مع شركة العنود اكبر شركة تنظيف موكيت بمكة علي اعلي مستوي تنظيفي من خلال افضل عمال تنظيف والات تنظيف في جميع انحاء السعودية فهي تعتبر اقوي شركة تنظيف سجاد بالبخار بمكة بمكة ايضا.

    OdpowiedzUsuń
  7. fajne inspiracje i ciekawie prowadzony blog tak trzymac ! :)

    OdpowiedzUsuń