sobota, 28 lutego 2015

Kremowy koktajl z batata, czyli zdrowy milkshake




W końcu postanowiłam upiec batata i przerobić go na puree z przeznaczeniem do wykorzystania w kilku słodkich propozycjach. Dawno nie miksowałam żadnego koktajlu, toteż właśnie taki gęsty, słodki i kremowy milkshake mi się zamarzył. Kremową konsystencję gwarantuje w tym wypadku zmiksowany na gęste puree batat i mrożony banan. Połączenie jest naprawdę pyszne, a przy okazji zdrowe, więc szejki z makdonaldów mogą się przy nim schować! Zachęcam do wprowadzenia słodkich ziemniaków do swojego menu, szczególnie że ostatnio można stosunkowo tanio kupić je w Biedronce, więc ani cena, ani niedostępność już nie odstraszają.












SKŁADNIKI (1 porcja)



  • 1/2 szklanki puree z batata (upieczonego batata miksujemy na puree)
  • pół mrożonego banana (dobrze mieć zawsze w zamrażalniku pokrojonego w plastry banana)
  • 3/4 szklanki mleka roślinnego (u mnie sojowe)
  • pół łyżeczki cynamonu
  • około pół szklanki wody (w zależności od pożądanej konsystencji)











JAK TO ZROBIĆ?



Zmiksuj dokładnie wszystkie składniki prócz wody. Powoli dolewaj pożądaną ilość wody. Ja wlewam mniej, bo lubię koktajle wyjadać łyżeczką.










I można zanucić:









SMACZNEGO!




Bataty everywhere








9 komentarzy:

  1. uwielbiam bataty i właśnie je wcinam trochę pod inną postacią, ale z chęcią na deser zaserwowałabym sobie taki koktajl :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja dziś jeszcze na obiad zjem i jutro na śniadanie :D

      Usuń
  2. Właśnie kupiłam bataty ! Już wiem co z nich zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. bataty na słodko są świetne! zresztą uwielbiam je w każdej postaci :D chętnie zmiksuję sobie takie smoothie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Łe, u mnie dostęp do batatów leży i kwiczy i... tak naprawdę, to nawet nie wiem, czy bym je kupował - za dużo karotenu ;P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. E tam, na pewno masz gdzieś Biedrę w pobliżu ;) A bataty pyszne są, czasem można zamienić marchewkę na nie dla odmiany.

      Usuń
  5. Banan i batat to cudowne połączenie. Muszę spróbować w milkshaku :) Pozdrawiam serdecznie i witam w batatowej akcji :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takiej miłośniczki batatów jak ja, nie mogłoby w Twojej akcji zabraknąć ;)

      Usuń
  6. Wygląda na świetne zestawienie ;) A mrożone banany zawsze mam w zamrażarce ;)

    OdpowiedzUsuń